?新鮮辣椒干制后的最佳儲存時(shí)間

    即將鮮紅辣椒晾曬至水分全部失去（如爆曬也需要十天以上），制成干辣椒儲存。以儲存一年半以內(nèi)的為佳，時(shí)間太長即成空殼。特點(diǎn)是干辣。使用時(shí)還需加工，不論切段還是搗末，一經(jīng)熱油炸制即為香辣。主要用于水煮、干煸、火鍋、紅燒、涼拌、熗鍋等類川菜的調(diào)味。用途十分廣泛。

?湖南匡老五辣業(yè)干辣椒烘干度超過9.5成

    湖南匡老五新鮮辣椒干制的時(shí)候，采摘、干制方式均采用自然曬干或者無煙烘烤而成。烘烤采用國際先進(jìn)的高溫?zé)o煙及蒸汽烘烤，烘干度超過9.5成，便于儲存；與此同時(shí)，采取標(biāo)準(zhǔn)編織袋或無害塑料袋密封，大大延長了其保持期。20℃左右的溫度下，一個(gè)月不會發(fā)生變質(zhì)等現(xiàn)象，利于單位大批量采購。

    湖南匡老五辣業(yè)，21年專注干辣椒批發(fā)，如對我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎點(diǎn)擊右側(cè)客服咨詢或者撥打400-6628-308，歡迎您的垂詢！

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